Przygotowanie Bigosu

SKŁADNIKI:
1 kg kiszonej kapusty
ok. 80 dag słodkiej kapusty
2 cebule
10 dag kiełbasy
1/2 kg wieprzowiny
10 dag wędzonego boczku
sól
pieprz
liść bobkowy
ziele angielskie
5 dag przecieru pomidorowego


INGREDIENTS:
1 kg sauerkraut
about 80 grams of fresh cabbage
2 onions
10 g of sausage
1 / 2 pounds pork
10 dag smoked bacon
salt
pepper
leaf bobkowy
allspice
5 grams of tomato puree